Eintauchen in die vielfältige Verarbeitung von Wildpflanzen

Im schönen Val Müstair begegnet man auf Schritt und Tritt einer grossen Vielfalt an Kräutern, Blumen und seltenen Pflanzen.
Wir tauchen ein in diesen bunten Reichtum, streifen sammelnd durch die Natur, lernen die eine oder andere Pflanze kennen und verarbeiten sie unter freudiger, fachkundiger Begleitung.

Die Kräuterhexen Adelheid Maria, Yvonne und Christiane freuen sich zusammen mit dem Hotel Helvetia auf diese interessanten Tage.

Daten 
Termin 1 Do 15.05.2025 bis Sonntag 18.05.2025
Termin 2 Do 29.05.2025 bis Sonntag 01.06.2025

Pauschalpreis pro Person
CHF 650.00 pro Person im Komfortdoppelzimmer
CHF 700.00 Einzelbelegung

Leistungen

 

  • Naturspaziergang mit Sammeln von Blumen und Wildkräutern
  • Kochkelle schwingen bei der Zubereitung einer Wildkräutermahlzeit
  • Herstellung von Kräutersalz, Oxymel und weiteren Naturköstlichkeiten
  • 3 Übernachtungen mit Halbpension = 5-Gang Abendmenü - die Wildkräuter werden auch miteinbezogen
  • Komfortzimmer mit Arvenkissen, Dusche/WC, Bademantel/Slipper, Safe, TV, Radio, Telefon
  • W-LAN
  • inkl. Kurskosten, Materialkosten, Unterlagen
  • Hallenbad, SPA und Fitness
  • MwSt und Kurtaxen
  • Gästekarte (gratis ÖV im Tal)

Anmeldeschluss
26.04.2025
mind. 6 Teilnehmer

Leitung Wildkräuter & Co.
Yvonne Bleiker Grunder, Gastgeberin und leidenschaftliche Köchin
Christiane Stemmer, Biologin und Naturpädagogin
Adelheid Maria Herzog, Kräuterfrau